食材在什麼環境下越能保存較新鮮;較久?這個答案當然是溫度越低。譬如數萬年以前長毛象文物或是保存臍帶血,這些都必須負數十度低溫以下才能保存那麼久。當然!我們吃的食材也是。

現今標榜省電的變頻冰箱在大容量上雖然可以一期為我們省下2-300電費,但是售價也較貴,而且它對於食材的保鮮度,肯定不如非變頻式的冰箱。喜歡塞許多食材在冰箱裡的婆婆媽媽們,在使用上應該較有體會。

這台冰箱高175寬72深65(公分),容量485公升,售價7000含運。